山珍汤,在上次叶麟参加拉面料理比赛的时候就用过一次。
不过那一次叶麟却是用山珍汤做自己拉面的汤头。
拉面的汤头和汤料里的汤是有区别的,前者是需要搭配面条,而后者则是单纯的汤,不需要搭配别的东西,尽情发挥自己的味道。
山珍汤是以各种顶级山珍煮出来的,参照小当家食谱中的宝山飞龙锅煮出来的。
不过不同的是宝山飞龙锅虽然也是用山珍煮出来的汤,但是确实浓郁鲜美的汤。
而叶麟则是结合宝山飞龙锅和之前自己做的山河镇魂面的汤头做出来的这锅清淡之极的山珍汤。
虽然有的时候清淡的汤吸引力没有浓郁的汤吸引人,但是当清新淡雅的味道达到了一个极致的时候,比起浓郁味道汤要吸引人的多。
山珍汤的极致味道使得幸平城一郎几人感觉自己仿佛置身在原始森林中,甚至每呼吸一口都能够呼吸到那纯净的空气。
刚开始第一口的时候山珍汤的味道没有任何的惊艳,但是叶麟的汤仿佛有一种魔力一般让人不由自主的想要再次喝一口。
一勺接着一勺,每喝一口众人都感觉到自己的内心就平静一份,就如同入定的老僧一样。
如果说这里面谁最先回过神来的话,绝对就是幸平城一郎了。
这不仅仅是幸平城一郎的实力够强,同时也是因为他的心智足够的坚硬。
最先从叶麟料理中挣扎出来,幸平城一郎带着震惊的眼神看着叶麟。
在没有品尝过叶麟的料理之前,他想象过叶麟现在的实力到底如何。
但是没有想到最后他发现对于叶麟的估计,还是低估了。
要知道叶麟从接触料理到现在连半年都不到,而就这仅仅的半年不到的时间就获得了很多人一生都没有得到的成绩。
可以说当看到叶麟的时候,恐怕那些人都会有一种这些年都活到了狗身上的感觉。
毕竟自己十几二十年甚至一辈子的努力还不如叶麟半年的努力,这打击不是一般的大。
不过幸平城一郎不管是是厨师还是其他的行业前期进展很快,但是当实力达到一定程度的时候,想要在前进一步就是千难万难了,哪怕是叶麟,也是有着自己的极限。
而现在叶麟还没有达到自己的极限。
当叶麟达到自己的极限的时候,想要再次前进的话,就需要大量的时间了。
不过对于叶麟的极限在哪里,幸平城一郎不知道,或许连叶麟自己都不知道吧。
等众人回过神来的时候,叶麟的料理已经被吃光了。
不仅仅是汤,就连汤里面的菜也都吃完了。
众人意犹未尽的舔了舔舌头,虽然叶麟做了不少,但是众人分一分后,份量也就才刚刚垫底。
在品尝完叶麟的料理后,接下来就是一色慧的了。
如果说这里最期待的是谁的话,那么就是幸平城一郎了。然后就是叶麟和一色慧绘里奈,之后就是幸平创真他们的了。
第三百三十章 众人的料理——>>(第1/2页),请点击下一页继续阅读。 如果说这里最期待的是谁的话,那么就是幸平城一郎了。然后就是叶麟和一色慧绘里奈,之后就是幸平创真他们的了。
虽然知道好东西是要留到最后平常,但是已经有一个幸平城一郎就已经够了。
所以在品尝完叶麟的料理后,众人开始品尝一色慧的炭烤秋刀鱼。
看着盘子中被烤的金黄的秋刀鱼,叶麟首先没有忍住,直接拿着筷子朝着秋刀鱼一夹。
“咔々「嚓”一声细微的脆响。
‘咻’的一声,众人仿佛感觉到了一股飓风从秋刀鱼的身上涌出朝着周围吹去。
随着这股飓风吹气,一股浓烈的香味瞬间充斥了整个客厅。闻着突然涌现出来的浓烈香味,众人的喉头纷纷不由自主的蠕动了一下。
烤的恰到好处的鱼肉焦而不糊,带着特有的焦香。
一色慧使用非常传统的方式烤的秋刀鱼,在烤的时候,每隔一定的时间就抹一遍酱汁,使得秋刀鱼的鱼肉充满了酱汁的香味。
而且秋刀鱼身上的刀口并不是斜着切的,而是交叉来切的,使得秋刀鱼身上的刀口呈网格状。
鱼肉入口,味道浓厚的秋刀鱼肉顿时炸裂,虽然是用烤的,但是鱼肉却一点都不干充满了肉汁。
每一口下去,嘴里慢慢的都是鲜美的肉汁。
只不过随后众人就尝出这个不是鱼肉的肉汁,而是酱汁的味道。
这个酱汁的味道是一色慧特意调制的,使得酱汁的味道不但和鱼肉的肉汁差不多,更是让秋刀鱼的鲜美达到了顶峰。
“.」真是厉害,以往的人都是用酱汁来搭配秋刀鱼,但是你却用酱汁来承托秋刀鱼本身的味道,并且使秋刀鱼本身的味道更加的鲜美。每一口下去就仿佛有一条秋刀鱼在口水游动一般。”
有些诧异的看着