名之后，小白这才停下歇了歇，转头对老板和伙计笑道：“这些菜式，你们这里有吗？”

老板和伙计面面相觑，半晌那老板乾笑一声，道：“姑娘你果然见多识广，你刚才说的这许多菜名，无一不是南疆特产的有名菜式，只是其中有许多材料不算好找，本店除了土闷黄雀之外，只有黑心果和烤熊尾这两样能够做出。抱歉之极。”

小白脸上不禁流露出一丝遗憾神色，但随即笑道：“那就先烧这三样菜吧！”

老板和伙计连忙答应一声，忙碌去了。

小白美目一转，却望见苏子墨正看着自己，嫣然一笑，道：“几百年了，我也不知怎的，突然特别想尝尝这些当年的风味。”

“原来如此。”

苏子墨顿时恍然，幽幽道：“土闷黄雀我大概可以猜的出来，黑心果是什么？”

小白笑道：“此乃南疆特有果子，外表翠绿，肉白嫩，但肉心却为黑色，用油锅炸食，味道大是鲜美。”

苏子墨点头，旋即又道：“那道‘烤熊尾’，又是什么东西，难道是黑熊的尾巴？我往昔听过熊掌熊胆，还没听过熊尾也能入菜？”

“此熊非彼熊，南疆特有一兽，叫做”长尾熊“，个头远远小于我们熟知的黑熊白熊，但肉质鲜美，远非牠们能比。尤其一条长尾更是精华所在，在南疆本地，大是有名呢！”小白笑道：“这南疆的美食，比你们中原那些美味佳肴，如何？”

“自有一番风味。”

对此，苏子墨也是忍不住赞叹了一句。

虽说他不是那种在意口腹之欲的人，但对于这些别具风格的南疆菜式，也是颇为欣赏。

天水客栈共有两层，二楼就是客房。

这里虽然热闹，但这个时节，天下纷纷而乱，并没有几个中土商人前来南疆，而南疆本地族人，一般却是不住店的。

也正因如此，整个客栈也是格外冷清。