郎红透的耳尖没有戳穿,“逛了这么久,可有眉目”
姚沐儿点头,“咱们本钱太少,做不了东街与南街的生意,西街与北街面食摊子过多,若是跟他们做一样的,只怕也赚不到几个银钱。”
“夫郎有何想法”
路过猪肉摊,姚沐儿驻足道“现下若是有一家面食摊买包子送热汤,而另一家只有包子可买,夫君会选哪个”
沈季青想都未想,答道“自然前者。”
姚沐儿弯起眼睛,“我方才仔细留意过,吃面条的没有买包子跟饼的人多,因为后者能带去别处吃,而面条只能在摊位或铺子里,镇上大部分百姓早出晚归要做工,到摊位吃面的只占少数,尽管有碗热汤喝,大部分还是会选择可带走的吃食。”
沈季青听明白了,“夫郎想做可外带的面食生意”
姚沐儿看向汉子,有些忐忑地问“夫君觉得可行吗”
岭水镇只有部分酒楼做外送生意,小食摊是没有的,为了能竞争过别家,只能别出心裁也做外送,让食客注意到自家食摊,便算是迈向成功的第一步。
沈季青认真思索片刻后,道“可行。”
姚沐儿闻言,脸上绽放出更大笑容。
“但我还没想好该怎么做外送,陶碗不易携带,陶罐成本太大。”说着略一蹙眉,“若是有竹子就好了。”
“张猎户家有片竹林,可以找他买。”
姚沐儿眸子一亮,“太好了”