陈师傅在这单位干了十几年了,面对孔凡的怒火,他倒是没啥慌乱。
又不能开除自己,最多就挨顿骂罢了。
他咂咂嘴说道
“我也是实话实说,烧甲鱼我是真的不太会。”
“不过您要是实在没办法,我也可以试试看。”
“烧出来不说多好,但是绝对能吃,一般人来说,问题不大。”
“什么叫问题不大,绝对能吃”孔凡有些生气,这食堂的大厨态度让他很不爽,他拍着案板说道
“人家还差你一口能吃的”
“你以为对方是一般人吗我要的是质量”
陈师傅干脆摆烂
“那我这确实不敢保证。”
“陈师傅你什么态度”孔凡气够呛,今天这事儿没想到这里掉链子了。
陈师傅看了一眼孔凡黑着的脸,他嘀嘀咕咕的说道
“我承认之前我确实有点抹不开面子,但是孔书记你那会儿也没说一定能弄到甲鱼不是吗”
“要是你说一定能搞到甲鱼,我肯定直接就帮你联系其他厨师了。”
“这事儿你也不能全怪我吧”
孔凡听到他推诿的话,一时间不知道说什么了。
这陈大厨确实有些手艺,不过拿手的都是平日里常做的。
甲鱼这种菜,这年代上桌的机会还没狗肉多。
而且大多数时候都是清炖,红烧的做法确实不多。
但是奈何这家伙之前拍着胸脯保证没问题,现在却说不太会。
让人连一点反应的机会都没有。
这会儿就算是要去其他单位借调,人家也不一定会烧这道菜。
就在这时候处理食材的帮工走了过来,对着大厨问道
“陈师傅,甲鱼杀好了”
“您这会儿做吗”
陈师傅将目光看向孔凡
“孔书记,我看这事儿您来决定吧到底是让我做还是另外想办法,您是领导,您下决定”
“”孔凡无语了。
我都知道你做不好,我还让你做
那事情最后就怪不到你身上了呗
这时候的宋朝阳也看出来了,这个陈师傅绝对是个老油条了。
他没有提前说的原因,其实就是不想让其他人来这個厨房。
那样的话,有了第一次就有第二次。
他的位置就岌岌可危了。
一个单位的大厨,基本是钉死了的。
只要不出什么大问题,一直可以干到退休。
他就是这个厨房的土皇帝,有时候领导都得求着他。
陈师傅这态度也能够看出个一二,平日里他待遇应该非常好。
孔芸老爹对他应该也是相当有礼的。
要不然他不敢这么做。
这每个人都有自己的算盘,这位陈师傅也一样。
不过谁都没料到,还有人会做这道菜。
宋朝阳倒是不介意帮孔芸老爹一把,对方给了自己一百块钱,正好自己会做索性就卖他个人情。
说干就干。
“要不我来试试”宋朝阳这时候开口说道。
“嗯”此话一出,让本来还在僵持的两人目光都落在了他身上。
陈师傅明显有些诧异。
他本来已经打算让孔凡妥协,然后就这么糊弄过去。
只要这道菜自己不做出啥大毛病,相信那领导还是吃不出什么问题的。
只不过孔凡打算用这道菜打动对方的计划,就要流产了。
现在却没想到,这小子突然崩了出来。
不过他看到宋朝阳这么年轻,立马又镇定了下来。
倒是孔凡有些激动的问道
“小宋你会烧甲鱼”
“会的。”宋朝阳点了点头,回答很简单,没有任何解释。
这反倒给了周围两人一种非常有把握的感觉。
陈师傅皱起眉头对着宋朝阳问道
“小同志,你厨师几级什么菜系的”
面对他的问题,宋朝阳依旧很淡定的回答
“我没厨师证,不过烧个甲鱼还是没问题的。”
“而且红烧甲鱼好几个菜系都有这道菜,只是做法不一样罢了。”
前世那个信息爆炸的年代里,所有在这个时代被当作秘密的菜谱,在网上被公布了无数遍。
宋朝阳在前世也喜欢弄吃的,所以确实知道很多做法。
说完之后他我目光投向孔凡
“不知道今天接待的客人,是打算吃哪个菜系的”
孔凡有些惊讶了
“你还会几个菜系的红烧甲鱼”
\b宋朝阳点头道
“会一些菜系的正宗做法,也会我们山里的特色做法。”
\b看着宋朝阳一脸胸有成竹的样子,陈师傅眉头紧皱,一脸严肃的对着宋朝阳说