第22章 第二十二章(4 / 4)

是人生中的一大痛吃与美不可两全

然后每次明明饱了还非克制不住继续吃的时候,我本人就是痛苦面具,又饱又埋怨自己又不断塞吃的进嘴,主要是有时候就莫名有种做了就必须吃完的强迫症

再然后,说到坛子肉,这个我看好多不同地方好像都有做,但是我文里面描述的应该就是四川农家地方的传统做法哈哈,坛子肉又叫罐罐肉、油底肉,做法就是腌制后油炸,然后入坛密封储存。主要就是因为农村过年时候杀猪后猪肉过多又不好储存,所以一次制作很多方便存放,跟其他地方的火腿腊肉之类有异曲同工之妙

我看介绍视频里面被从坛子里拎出来切开的坛子肉每一片都很晶莹,总之是有点金黄透明的色泽,很好看,应该也是蛮好吃的东西我也馋了请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读