同切黄油一般好像完全没有遇到阻力，切开的断面能清晰可见牛肉的致密纹理，外圈一层泛白的牛肉厚度不超过两毫米，中心依旧是细嫩红润。

完美的三分熟

塔克米把整块带着酱料碎渣的牛排全部切成一厘米薄厚的肉片，然后成扇形摆在餐盘中间，舀一勺煎牛排是刷上的酱料淋在牛肉上，点缀一些新鲜明黄的柠檬皮碎屑，料理宣告完成。

端起餐盘走向桌子，塔克米将自己的料理逐一摆到三人面前，带着标志性的自信浅笑说道“欢饮品尝我的料理，托斯卡纳风味煎牛排。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读