150 地狱厨房二十八(11 / 18)

没注意到对方的失落,一如既往地问道。

戈登当然看得出来布兰登在失落点什么,这种反向落差对任何人都是一种冲击。但布兰登本就不应该轻视任何人,哪怕对方原来是个家庭主妇,而不是什么大餐厅的专业厨师。能站在地狱厨房的都是戈登千挑万选出来的选手。哪怕是业余者,也是业余者中的佼佼者,甚至胜过了很大一部分的专业厨师。如果布兰登不能调试好他的心态,他在比赛里绝对无法走远。

“我做的是锅煎枫糖三文鱼,配菜是芝麻菜和罗马花椰菜,用月桂、迷迭香和茴香籽调味。”布兰登打开了他的银色保温盖,把垫在鲜绿色配菜上的淡橙色三文鱼展示给三位评委。

“它闻起来很不错。”芝麻菜天然的芝麻清香这也是它叫芝麻菜的原因,而不是因为它从芝麻植株上剪下来的缘故,它和芝麻完全没关系、迷迭香清甜中带着松木香气的浓郁又清新的风味,以及三文鱼鲜香的鱼肉香气,三者交汇的香气非常迷人。

切斯特满意地点点头,期待地切下一块淡橙色偏粉的鱼肉,蘸了蘸边上的浅棕色枫糖酱汁,送入口中。下一刻,年轻男人立刻伸手捂住了嘴,眉毛紧紧皱成一团,如果不是边上没有垃圾桶,他看起来都想吐出来了

“切斯特”他的表情真的不太美妙,丽萨都忍不住担心起来了。

“我没事,就只是”切斯特摆了摆手,对丽萨和看过来的戈登说道,“这个枫糖浆配三文鱼真的太古怪了三文鱼煮的其实不错,摆盘和调味都还好,但枫糖真的太甜腻了,把三文鱼的天然鲜甜都盖过去了,三文鱼本来的爽滑口感也被糖浆的黏腻取代了,真是”

“咳”看到切斯特的惨状,戈登却笑了起来虽然两人年龄相差不小,但关系不错,住的很近,所以也难免做出“幸灾乐祸”“互相嘲笑”的事情了,当然,戈登还是比较矜持的,并没有咧嘴大笑,而是用拳头轻轻抵在了唇边,稍微收敛了一下。

“你笑是因为你没吃到这盘这盘”切斯特指了这盘诡异的三文鱼一会儿,怎么都想不到一个适合的词来形容它。

“好吧,那我来试试。”戈登耸了耸肩,也走了过来这三位都是设计师而不是厨师,很可能被个人口味影响评判。如果切斯特不爱吃甜,就可能给偏甜的食物差评,这又不是没可能的。所以戈登决定自己也尝一下,即使他不是这轮挑战赛的评委。

在切斯特大方的推让中,戈登也切了块看起来就煮得不错的三文鱼既没有夹生,也没有太熟,配合着下面的配菜和酱汁,一起送到嘴里,下一刻

“该死”戈登的脸也跟着扭曲了。

“哈哈”这一次,幸灾乐祸的变成切斯特了。

“这是一盘彻彻底底的”戈登摇着头看向布兰登,“告诉我,你上一次做这盘菜是什么时候”虽然说是挑战赛,但很少有选手会做从未做过的菜品,这才冒险了。但,如果冒险成功,评委们也会更加欣赏。不过,布兰登这次毫无疑问失败了,就不知道他这次是失手,还是冒险了。

“也许两三个月前”看着切斯特和主厨都不太美妙的脸色,布兰登心里也咯噔了一下,硬着头皮为自己辩解道,“上一次吃到的人反馈还不错。”

“那我真诚地同情他们的味觉。”戈登辛辣地答道。

“是的,主厨。”布兰登有些沮丧地回道。

“那”丽萨和阿什莉有些迟疑地开口了。

“你们可以尝试一下。”切斯特还是不愿他的老朋友为难的,“少一点。”但更关心自己的妻子和合作伙伴,所以提前提醒了。

有了切斯特的这番话,丽萨和阿什莉都表现得非常谨慎,她们意思意思地切下了三文鱼的小小一角,在汤汁里略微蘸了一下,这才送到口中。

也许是分量比较小的关系,两人受到的食物伤害也比较小。虽然皱起了眉,但不至于到切斯特那种想要吐出来并且大大灌了一杯水的程度,当然,也说不上愉快和享受了。

“怎么样你们觉得这盘菜值多少分”戈登向三人问道。

“枫糖毁了三文鱼。”三人齐齐摇头,默契地举起了一分的分数牌。

“”布兰登抑郁地低下头,端起他的餐盘回到蓝队的队伍中。

他的队友或是失望,或是不满,只有乔什拍了拍他的后背,权作安慰了。

红队的选手们则纷纷喜笑颜开,先前的危机感已经消弭无踪就算没有莉亚又怎么样就算莉亚为蓝队出战又怎么样红队才是那个更强的队伍,有没有莉亚根本无关紧要不止一个人这么想,米拉和蕾妮都露出了得意的笑容,心中再没有惶恐,只有满满的信心

“现在是红队领先,6分,这可是个巨大的差距。”戈登自己都没想道两队的第一战就会让形势一边倒,为了缓和比赛局面,控制比赛节奏,他这次特意挑选了两个选手,“惠特尼,乔什,轮到你们了。”

“是的,主厨。”惠特尼心里一紧,乔什和贾斯汀都是蓝队的强势选手,对手是乔什,对她来说绝对是艰难的一仗。而乔什的表情就自然多了,红队最强的