126 地狱厨房四(6 / 12)

有流水线工作经验的厨师很可能就会手忙脚乱、来不及翻炒,让菜糊掉,最终导致失败。

所以,梅格没信心不是没理由的她本来就不是专业厨师当然,在主厨的小小激励之后,也许梅格能超常发挥也说不定。

事实上,在前菜台已经完成了两份订单的当下,在看似漫长的这一段烹饪时间里,其实时间过去不过五分钟而已选手们的神经都是高度紧绷着的,没有人敢出一丝一毫的错。在这种快节奏的工作环境下,一晚上,数个小时里,出现几个失误其实是再正常不过

不过,目前来看,在伊莉的调度下,前菜台的工作忙中有序,两个队员也因为成功完成了两个订单而增强了信心,彼此之间没有争执和不谐,这让前菜台的工作越发有条不紊了。

不但副厨、主厨看得到这点,并在心里暗暗点头,肯定了这个年轻女孩在个人厨艺之外展现的领导力,后期看电视剪辑的观众们也会发现前菜台的镜头虽然少因为没有撕逼的缘故,节目组分的镜头当然少,但选手们的合作非常流畅对上帝视角的电视观众来说,相比其他问题层出不穷的膳食台来说,这种对比再清楚不过了

莉亚太有冠军相了

不止一个观众这么感叹

地狱厨房的老粉从节目的前三集就能看出很多东西了,比如选手们的性格,各自的实力,还有他们的潜力。而这个女孩,无论从哪方面来说,都是极其出色的。

从第一场挑战赛就可以看到,她在烹饪上有天赋,连向来严格的戈登都对她赞不绝口;而在和队友的相处中,她并不主动挑衅他人,相反,还显得很低调,但面对他人的攻讦,却也毫不软弱,该硬就硬。

即使是面对她不该遭受的惩罚戈登都说了,她值得为自己骄傲,是她所在的团队不够出色,但她却没有真的骄傲,反而依旧保持着她的谦逊,认真执行了团队的惩罚。其他选手也许不知道,但观众们从旁白中就可以听到,她是对待惩罚工作最用心的一个,丝毫没有因为这是惩罚,所以就敷衍了事。

在之后的晚餐服务中,她也尽心尽责,不但完美地完成了她自己的任务,还积极和其他工作台的人沟通,并帮助她身边的队友一起完成了工作,提高了整个工作台的效率。不知道是有意还是无意,不止是她自己,连她的两个队友、甚至副厨和主厨、乃至电视机前的观众,都在不知不觉间默认了她是这三人的小团队的说一不二的领导者,而且她的下属也对她非常信服,没有以往比赛中的那种明争暗斗

这也许和那两个选手的性格也有关,但也和她自身的能力有关她绝对是那种不但自己获得胜利,还能带手下的人一起吃肉喝汤的好领导而不是那种看似宽容仁厚,实际只能带手下一起喝西北风的没用领导者。精神激励能起多久的作用呢真正维系一个团队的,除了团队精神之外,还有更重要的实际利益啊二者兼得,才是上上之策

也许,现在说她能夺冠有些为时过早,过于武断,毕竟其他选手身上也不是没有闪光点,但她绝对是那些最有冠军相的选手中的一个哪怕这只是第一次晚宴服务

当当当

咚咚咚

地狱厨房有个很要命的“传统”。

比赛的第二天早上,副厨们会用各种惨无人道的方法叫选手们起床,好让选手适应这里高压、高效、意外层出不穷的情况。

当然,也有人说这是节目组和主厨的恶趣味,是为了获得选手们睡眼朦胧的有趣反应才这么做的很难说这是不是真相,但这个说法听起来不无道理。

每次看到选手们四仰八叉、春光乍泄这奔放的睡姿多属于男选手,节目组在这方面不太会拍女选手,以免被控告色♂情,观众们总会笑出声来,节目收视率也蹭蹭上涨。

第二天一早,这期的选手们也在一阵可怕的噪音中痛苦地睁开了眼睛。

“起床了,伙计们”

“起床了,起床了”

斯考特和安迪各自用大铁勺敲着不锈钢底盆,走进了男女选手们的卧室。

“快起来,准备干活了不要偷懒”副厨们喊道。

“该死”有人看了眼手表上的时间,不过是早上六点这个点叫人起床,这是犯罪

“快下楼,主厨在等你们”两位副厨在可怕的咚咚当当中说道。

“”听到主厨这个词,几乎所有选手都清醒了

顾不得刷牙洗脸,选手们纷纷穿着睡觉时的短袖短裤向楼下跑去。

没人敢让主厨等待

不过五分钟,几乎所有人都顶着乱糟糟地头发,站到了主厨面前。

“人到齐了吗”主厨扫了一眼,故意问道。

“等等”一个急促的声音从楼梯上传来,白胖的男选手匆匆走到了队伍里。

“很好,齐了。”主厨这才满意地点点头,说到了正题,“今天是你们的第一次晚餐服务,我想确认一下你们的情况,知道你们是否随时可以进入晚餐服务状态。显然,你们没有太令我失望你们大多都反应很快,我希望你们在接下来的晚宴服