藕夹的模样，更绝的是淮扬料理中还混入一道粤菜的鸽吞燕，做菜的厨师也不知道怎么想的，居然用鹌鹑替代了燕窝。

“他难道是觉得鸽吞燕吞的是燕子么”黄胜怒不可遏给出一个3分的评价。

他以前总觉得年轻厨师应该学精而不是广泛涉猎，不过现在这个想法也有些动摇，一个连淮扬料理都记不清的淮扬料理厨师，留着何用

更别说不做拿手菜水平就直线下降的那一拨。

还好关键时刻，苏子放相熟的几位厨师纷纷完成料理，总算没让评委们现场暴走。

孔宴抽到临州卤鸭，算是半个鲁菜演变的做法，成品肥而不腻、瘦而不柴、咸中带甜，酱汁十分下饭，就是回味总有种德州扒鸡的感觉，不过最后还是拿到88分。

何所谓走运抽到的料理正好是他擅长的鳝鱼料理煨脐门，凭借痛定思痛后的假装努力训练了两天的成果拿到89分。

奥左比较倒霉，一道酒糟肉让他连抱佛脚的机会都没有，凭借临时看短视频学到的方法硬着头皮烹饪，成品色泽和香气都不过关，惨获81分。

沐飞的松茸鸡汤用了滇菜的处理手法，把鸡汤和菌菇的鲜美完全融合倒是意外的获得了91分。

等到所有选手得分落定，苏子放默默算了一遍分数。

诧异地发现他居然和吴平并列第一了

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