厨房。
虽然环境有些简陋,但依然抵挡不住林昭手巧。
先把白砂糖和茶叶倒进锅里炒,等到白砂糖炒成焦黄色冒泡泡后,赶紧倒入清水和牛奶继续翻炒,等到锅里奶茶变色,用筛子过滤茶叶后,再把奶茶倒进保温壶。
简易的奶茶就这么做好了。
“林昭姐,这就是奶茶”刘翠蹲在地上,看着两个被灌满的保温壶,眼睛里充满了好奇。
“还没完全做好,你想现在喝吗”林昭正在洗锅。
刘翠摇头,“还没做好吗那等你做好了我再尝尝。”
林昭点头“那行。”
话一说完,她便拿出一包西米。
今天做的奶茶,她并不打算做其他小料。
一是设备不足。
等到后面设备多了些,林昭能做的奶茶品类也能多很多。
二就是她忙不过来,也不能分身不是。
珍珠和椰果比较麻烦,芋圆做起来她也嫌步骤麻烦,所以干脆就拿西米代替。
况且,今天只是试试奶茶在工厂有没有销路的。
要是没有销路的话,她还得过段时间再卖奶茶。
心里这样想着,林昭把西米直接倒进锅里,然后再倒入清水,盖上锅盖焖煮。
西米煮熟得需要时间,趁着这个时间,林昭赶紧招呼刘翠把红薯装上三轮车。
刘翠在一旁惊讶的问“林昭姐,你煮西米做什么”
林昭娓娓道来“西米是奶茶的小料,煮熟了以后加在奶茶里会更好喝,而且西米比较便宜又占位置,能为我们节省奶茶原料的使用。”
简单来说,就是省钱。
小小的一个西米里,居然有这么大的的门道,居然还能节约奶茶的成本,刘翠这是真没想到。
这下子,她对林昭说的奶茶味道,也越来越好奇了,她真好奇这奶茶会是什么味道。
所以她在搬红薯的时候,视线老是忍不住瞟向装奶茶的那两个保温壶。
林昭见了她眼巴巴看着奶茶的模样,忍俊不禁。
把要卖的红薯搬上三轮自行车后,林昭又从房间里面端了一盆的白凉粉进厨房。
刘翠眼巴巴地看着她。
“林昭姐,这个天气你做凉粉干什么这么冷的天也没人想吃凉粉啊。”刘翠像个好奇宝宝,不停发问。
“不会这凉粉也是加奶茶里的吧。”刘翠看了眼装奶茶的暖壶,语气有些不确定。
话说她都不知道林昭这是什么时候做的白凉粉,所以更加感到好奇了。
林昭笑笑不说话。
她随手找了把水果刀,把刀在水龙头下洗干净后,用刀划开盆里的白凉粉,一小块一小块的切好后,用个盖子封住了整个盆。
这番操作更是让刘翠摸不着头脑。
今天林昭做的这些操作,单看很正常,但组合在一起后,刘翠就觉得,怎么看就怎么不正常了。
这能好吃吗
加白凉粉也是要节约成本吗
要是让林昭此时听见了刘翠心里想的,她肯定要夸刘翠一句孺子可教也,白凉粉的确也是为了节约成本。
这茶叶和纯牛奶的成本可不低,不节约成本的话恐怕还得亏钱。
刘翠虽然觉得林昭姐的行为让她摸不着头脑,但她的确挺好奇这奶茶到底是个什么味道的。
特别是林昭准备了那么多小料以后,她更加好奇了。
所以在林昭忙的时候,刘翠也没有出声打扰,也没有在一旁碍手碍脚,只是老老实实地蹲坐在一旁,看着林昭操作。
西米也煮好后,林昭掀开了锅盖。
用保温盒将西米盛出来后,林昭的神色变了许多,变得格外认真起来,杏眼里清澈又认真。
见着林昭这么认真,刘翠一时间,下意识地屏住了呼吸,生怕打扰到她。
只见林昭从柜子里取出一个一次性的杯子,将西米和白凉粉挖了一勺倒在杯底,随后将暖壶打开,倒了半杯热气腾腾的奶茶进去。
隔着老远,刘翠都能闻见奶茶的香味。
她原本以为奶茶的味道应该会很怪,可闻到这个味道后,她就可以肯定了,奶茶的味道肯定会超级棒,不然不会这么香。
林昭见刘翠这幅被馋虫勾引的模样笑了笑,她把手里做好的第一杯奶茶递给了刘翠,“尝尝吧,你想了很久的奶茶。”
刘翠双手捧着奶茶,小心翼翼地抿上一口,眼睛“蹭”得一下就亮了。
好喝
好香
茶叶的茶香和牛奶的奶香完美地混合在了一起,并不是她想象中的水油不容的突兀,而是完美地将两者优点结合在了一起。
太棒了
刘翠又喝了一口,嘴里是q弹可口的西米,嚼劲十足,完全融合了奶茶的奶香。
大冬天的,她喝着奶茶浑身不仅暖融融的,反而还热出了一身微汗。
这奶茶,太神了。