不过叶蓁不会放弃，她会继续招收研发专业的学生，只要有人报名研发专业，她都会亲自找报名的学生聊天，给他们一些研发方面的书籍，给他们讲述研发专业的重要性。

皇天不负有心人，叶蓁再次招收到两个有天赋的学生，这两个学生特别厉害，一个研发出灯管，是那种比电灯泡亮一百倍的灯管，一个研发出烤箱，烤面包的那种烤箱。

叶蓁大感欣慰，提拔赵礼和沈西当研发专业的负责人，把招收学生的工作交给两个年轻人。

夏天过去，秋天到来。

九月初，养殖场又有一批杂种猪需要出栏，这次一共出栏十万头杂种猪，是前年的三倍多。

前年的火腿还放在地窖里面进行风干，因此这次出栏的十万多头猪，一半用来制作烟熏肉，另外一半用来制作猪肉脯。

叶蓁上辈子做过猪肉脯，她默写出做猪肉脯的方子，自己根据方子做一遍猪

肉脯。

“妈，好香啊，你在做什么”

叶蓁打开烤箱，拿出烤盘“猪肉脯。”

她拿过夹子，夹出所有猪肉脯“五儿子，你帮妈妈尝一尝。”

沈风顿时来劲了“是您让我尝的哟，一会奶说我，您得帮我。”

叶蓁拿起一根猪肉脯，吹凉后递给沈山“行，我一会肯定帮你。”

沈山张开嘴巴，叶蓁把猪肉脯喂到他的嘴巴，沈山咬下一口“硬硬的，咸咸的，辣辣的，好吃。”

沈风张开嘴巴“我也要妈妈喂。”

沈山从叶蓁手上拿走猪肉脯，转身把猪肉脯塞进沈风嘴里“我喂你。”

沈风咬下一口猪肉脯“有点干了，没有炖肉好吃。”

叶蓁自己尝一口，确实没有炖肉好吃。

不过猪肉脯的味道就是这样的，吃起来有肉味，但是肉香味不是特别浓郁。

“你们不喜欢吗”

沈风和沈山对视一眼，然后一起摇头。

叶蓁心想，幸好没有把方子给加工厂。

她倒出所有猪肉脯，既然猪肉脯不好吃，不如把猪肉脯改造一下，做成肉松

说干就干，叶蓁拿出袋子装好所有猪肉脯“五儿子，你跟妈妈走。”

沈风拿出外套穿上“去哪里”

“去了你就知道了。”

叶蓁带沈风来学校食堂，学校食堂有石舂和石磨。

猪肉脯被她烤干了，需要用石舂把猪肉脯舂成肉松。

她拿出钥匙打开门，打开门的瞬间听到一声猫叫，但进屋后却找不到猫，只看到一地的猫毛。

她打开灯“五儿子来，咱俩把石舂搬出门口。”

屋子里面脏得很，需要把石舂搬出去清洗。

俩人抬出石舂，叶蓁喊沈风“五儿子啊，你去提两桶水过来。”

沈风转身去提水，叶蓁拿出抹布擦干净石舂的底部，等沈风回来后才浸泡毛巾擦洗整个石舂。

清洗干净石舂，叶蓁拿出猪肉脯“五儿子啊，一会你使劲砸猪肉脯，要把所有猪肉脯砸成肉丝。”

“没问题。”

叶蓁放下所有猪肉脯“开始吧。”

沈风举起大锤子使劲砸向石舂的底部，锤子跟石舂相撞发出咚咚咚的声音。

猪肉脯被烤的非常硬，沈风连着砸半个小时也没把猪

肉脯砸成肉丝。

叶蓁看沈风累得脸颊泛红，急忙过去给他擦汗“休息一会吧，休息一会再继续。”

沈风没有停止“不了，若是现在停下的话我一会就动不了了。”

叶蓁看向石舂底部，石舂底部的猪肉脯才刚砸开，距离将他们全部砸成丝还有很长的一段路要走。

这样下去不行，叶蓁给沈风擦了擦额头上的汗“先休息吧，妈妈去找人过来帮忙。”

叶蓁找上研究出烤箱的赵智辉，交给他一张自动捶打机器的设计图“智辉啊，这张图上的机器能制作出来吗”

赵智辉看一眼设计图“可以啊，这种东西很简单的。”

叶蓁松一口气“制作这个东西需要多长时间”

赵智辉又看一眼设计图“有现成材料的话三天能做出来，没有现成的材料则需要半个月。”

叶蓁拍了拍他的肩膀“交给你了。”

看来一会得找人帮忙砸肉松。

赵智辉折好设计图“校长还有其他事吗”

“没有了，你回去工作吧。”

赵智辉转身离开，叶蓁去办公室找沈西和赵礼“沈西不在吗”

叶蓁环视办公室，见办公室只有赵礼一个人，随口问起沈西。

赵礼站起身“他去厕所了。”

叶蓁打开门“你们忙吗”

赵礼放下铅笔“不是很忙，您找我们有事”

“不是什么大事。我做了一些猪肉脯，因为这批猪肉脯的味道不是很好，所以我想把它做成肉松。这会沈风在食堂那边帮我砸肉松，不过猪肉