了,便笑着引路道“咱们县衙虽然旧了些,地方却很是宽敞。县尹到任前,我才派人修缮过。”
李白觉得此人与其余三人相比真诚许多,便道了一声谢。
于主簿笑着又道“府衙灶上今日原本是要做泷州油味糍的,结果赶上后院宰猪,便翻了猪大肠出来,等清洗干净了,打算做个岭南特色的卤味猪大肠,李县尹今日可有口福喽”
七娘听到这话,眼神“噌”地点亮了。
剑南人爱用蒸肥肠,她幼时跟随师父在蜀中长大,自然不会听到猪大肠就吓跑,反而想起从前在匡山时,赵蕤先生亲做的豆花肥肠
莹白的豆腐花儿,切段的蒸肥肠,配着各式香料,再浇上茱萸红油两勺,可香了
七娘搓着小手期待道“吸溜,我还没吃过岭南的卤味大肠呢”
于主簿瞧着七娘,便想起自家年纪更小的两个孙女儿,肚子饿起来也是这般模样。
他难免软了语气,哄道“今年啊,咱们府衙没得多余的银钱去采买鸡牛鱼虾,等明年,潮阳县年景好些,再给咱们七娘子做上一顿潮州本地肠粉,那个才真真是好东西嘞。”
李白一下就从于主簿的话中抓到重点,问道“都说今年年景不好,究竟发生何事”
于主簿瞧着李白的担忧之色不像作假,躬身道“这几年,整个潮州逃户与日俱增,潮阳县更是人烟稀疏。李县尹,如今是荒地遍野,无人来耕啊。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读