是啊,再过几天,这应该能摘,娘,等种子取下来,您用辣椒皮给我做个麻辣香锅吧。我早就想吃。”
李秀琴舔舔嘴唇,“必须的。我明儿就打发他们去买河虾,再添些年糕、藕、笋片放进去,炒出来一定很香。”
两人越说越激动,口水都快流下来了。
林满堂无语,这娘俩拿他当空气吗居然听不到他在说话。
他拍拍椅子扶手,“哎,你们也太不拿我当一回吧”
林晓回头,拍拍他肩膀,“爹,我相信您一定能将它改良成功。您要相信自己。”
林满堂揉揉眉心,胡乱点了下头,突然又想起一,“对了,土豆呢怎么没有土豆啊”
林晓摇头,“还没找到。应该很快就能找到了。您别急。”
刘锦凝去的不是美洲,估计土豆比其他几种传播慢,这是急不得。
林满堂也就是随口一说。
又过几天,海椒成熟,李秀琴一大早就叮嘱林满堂,让他今儿早点回家,他们要吃个辣大餐。
就两个辣椒,还辣大餐
林满堂话她,“你想用它炒几个菜”
李秀琴觉得他小看人,“你都多久没吃这个了,咱们得一点一点来。至少
要炒六个菜。”
两个辣椒配六个菜,这还能有辣味儿吗
虽然觉得这菜可能炒得不辣,但林满堂还是提早下衙回家。
他回家的时候,女儿女婿也都来了。
萧定安不明白为么媳妇不年不节跑岳父家蹭饭,他也不敢问,就坐在边上等。
没过多久,李秀琴就端着一锅香喷喷的锅子进来,下人拿着支架过来,用无烟炭点了火。
林晓他介绍,“这是香锅。”
接着又上来一盘海椒炒肉丝、夫妻肺片、麻婆豆腐、红烧鱼以及回锅肉。
这些菜都是林家的家常菜,萧定安从前来林府也吃过许多回。但是他很快发现这些菜里似乎多一样调味料,辣得有点呛鼻。
没一会儿,他就打三个喷嚏。
“这是什么菜味道怎么这么冲”
林满堂作为一家之主,主动拿筷子,“想知道么菜,你来尝尝。”
话音一落,那一家三口已经率先夹了自己爱吃菜进碗。
熟悉辣椒香,味蕾被刺激,迸发出熟悉香味。一家三口吃得满足,一筷接着一筷。
萧定安只尝一筷红烧鱼,他额头就被辣出一层冷汗。
这是什么菜怎么这么辣
可是好香啊,越吃越香,吃得他都开始冒汗。他咬牙忍着,又自己夹了一筷子。
他甚至都忘问,这是什么调味料。
因为那三人动作飞快,他没注意的时候,那盘红烧鱼已经吃光。
他也加入抢菜队伍。
这一家四口显见吃撑。扶着肚子起不来,萧定安不停擦汗,他嘴巴都辣红了,这时候才有空问,“这是什么东西”
林晓三人以前吃惯了辣椒,倒是没么感觉。
林晓站起来,拉着萧定安起来,到院子里溜达,“这是海椒。锦凝出海带回来的。我将里面的种子抠下来,表皮就炒菜。怎么样,好吃吗”
萧定安点头,“好吃。就是太辣了。”
“你这是以前没怎么吃过辣。以后就会好了。”
茱萸也有辣味儿,但茱萸刺激大,吃多不好。这辣椒有健胃、祛湿、活血、改善心血管等功能,更适合作为辣这个调味。
萧定安稍微一琢磨就明白她
意图,“你是不是想用它赚钱”
林晓点头,“对啊。这是独一份,肯定能赚不少钱。而且辣椒可以当盐用。尤其是云贵地区,湿气大,吃辣椒对身体好。”
辣椒之所以在蜀地最流行,何尝不是因那里百姓需要它呢。
只要她广泛种植,一定能卖不少钱。
萧定安也觉得这辣椒能赚钱,便也没再说什么,随她折腾去。
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