一天一百块钱, 看起来不如当初卖发圈,他那天可一次性卖了将近两千块
但是仔细想想,那些发圈是他加班加点干了二十多天赶工出来的货一次性卖了, 平均到每天, 还没有一百块。
而且那会儿他白天要上学,晚上加班踩缝纫机,哪像现在,三块钱人工钱, 琐事都有人给处理了, 划算。
第二天沈鱼照常去卖麻辣烫,还是大龙跟着,刚到地儿, 小卖店老板就颠颠儿地跑过来,还带了他媳妇,一边走一边委屈地解释“真没乱花, 没骗你, 就是买好吃的了,你尝尝就知道了。”
老板娘先看了眼招牌, 发出跟小卖部老板昨天一样的惊呼声“真贵”
这回不等沈鱼开口,老板特别积极地帮沈鱼解释了一番, 就用的沈鱼昨天跟他说的那番说辞,完了一句话总结“但是好吃。”
老板娘“”你哪边的
“不信你尝尝。”小卖店老板熟练地跟沈鱼说“给我媳妇儿来串萝卜。”
老板娘柳眉一竖, 心里不满。
好你个抠门的张大福, 你自己吃了好几块钱, 只给我买一毛钱的萝卜吃。
老板娘黑着脸,接过张老板递过去的萝卜,一口咬下去, 汁水四溢,又烫又鲜,好吃得烫到舌头都舍不得吐。
“嘿嘿,我就说好吃吧。”张老板看着媳妇儿一边哈气一边不停嘴的吃完串串,得意道。
老板娘翻了个白眼“又不是你做的,你得意个啥。”
然后冲沈鱼道“小老板,再来几串。”
“好嘞,您想吃什么自己挑。”
老板娘拐了一下丈夫“老张,哪些好吃”
张老板说“都好吃,我都吃过”
老板娘“一样给我来一串。”
张老板连忙道“两份,我也要。”
“不,你不要,你昨个儿吃过了,今儿轮到我了。”老板娘冷酷无情道。
张老板“”
张老板难过地看媳妇痛快地吃完了一碗串串,又加了一份粉条,小声跟沈鱼说“多加点儿汤。”
沈鱼好笑地给粉条碗里多加了一大勺热汤,张老板等媳妇儿吃完,眼巴巴道“你吃好了碗给我吧。”
老板娘冷笑“张大福,你今儿饭钱可只有两毛。”
“知道知道。”张老板接过碗,一溜烟跑去面馆“老王,快,给我下两毛钱的面。”
老板娘“”
王老板火速给他下了面,趁着张老板正吃着,溜溜哒哒走过来“小老板,今儿给我留几根串儿成不我给我老婆孩子带回去尝尝。”
老板娘气冲冲朝呼噜呼噜嗦面的张老板冲去,看看别人家男人,吃好吃的都惦记着媳妇孩子,自家这个没法要了
“行啊,您先挑,我给您留着,您要的时候再煮。”沈鱼一口应下。
王老板就挑了些自己属意的串,沈鱼单独用橡皮筋把竹签捆起来,免得弄混了。
有了昨天打底,今天沈鱼的生意开始的更顺利,很多听了工友介绍来买的,哪怕手头不那么富裕,一根两根,也能尝个味儿。
有些爱吃的,家境又比较宽裕的年轻人,一次买一两块两三块钱,可以让沈鱼给多加汤,再去下面条吃。
又能吃够味儿,又能填报肚子。
还有的,干脆自己带了饭出来,馒头或者米饭,让沈鱼把汤倒进饭盒里,串串放在上面当菜,泡饭泡馒头吃。
各有各的吃法,其他人看了跟着学,沈鱼生意就做得特别顺,明明加了量,跟昨天差不多时间,就收摊了。
因为多了几百根串串,今天收益也跟着涨了几十块钱,沈鱼满足地把钱锁进小箱子里。
自此之后,沈鱼的麻辣烫生意开始走上正轨,每天也不多卖,也就一千五百串左右,偶尔多几串少几串,不一定,看食材准备情况。
每天都能很快卖完,因为他卖的不是主食,定位跟其他卖吃食的店和小摊都不一样,没多大竞争,那些老板也就不那么排斥他。
甚至因为他的麻辣烫,还带动了一点儿其他家的生意,尤其是面馆,很多人现在都喜欢买了麻辣烫多要汤,去面馆下面吃。
沈鱼也就打消了自己卖面条的念头,没必要,费力,赚钱也没那么多,还容易得罪人,不能什么好都自己给占了。
渐渐的,沈鱼这个卖麻辣烫的小摊就出名了,很多别的厂子的都知道,机械厂门口有家卖新鲜吃食的,叫什么麻辣烫。
卖得贵,但是特别好吃。
三三两两的,就有人过来尝鲜,只要吃过的,基本没有说不好吃的。
能吃辣的热爱这个味儿,尤其是大冬天,热乎乎的吃几串,又香又辣又带劲儿。
不能吃辣的还有清汤,看着汤水清淡,但味道一点儿不差,好多人跟沈鱼打听怎么熬的。
商业机密当然不能说,沈鱼就笑眯眯说是骨头汤,至于另外加了什么,那就不提了。
问的人就悻