品和酱油，在1990年以前也有部分出口到日本，但是日本嫌弃华夏大豆制作的豆腐偏黄色，选择用美国大豆做豆腐，用华夏大豆做日本酱和纳豆。

到1990年以后，日本把原料从华夏产转到北美，也开始全面使用美国大豆。

哪怕是国内，进口大豆也主要用在食用油上。

进入21世纪后，虽然国产大豆的年总产量保持在1000万吨以上，但是远远不能满足国内需求，大豆进口量逐渐增加。

而在这关键时刻，美国再次打起了“粮食战”的主义，对华夏发起了“大豆战争”。