“啊，炸开了、苏白，苏白炸开了”小食堂的清晨从乔治的一声惨叫开始。

苏白淡定用筷子将油锅里炸得一边大一边小的油条翻个面“是油条炸开了，不是我炸开了。”

两个面剂子上下叠好用竹筷在中间压一下放入油锅中炸，面剂子之间水蒸汽和气体不断溢出，油条就愈来愈蓬松。

“看清楚了吗”苏白问道。

乔治点头。

苏白时不时用长筷拨动锅中的面剂子，面剂子膨胀起来，等其呈现出漂亮的金黄色时，夹出来放到架子上沥干油。

每过一步，苏白都会问“这呢，看清楚了吗”

乔治不明所以地点点头。

“确认都看清楚了”

乔治自信点头，“每一步都看得一清二楚，让我来炸都可以”

苏白惊讶，他原本计划示范两遍再让乔治上手，没想到乔治不仅学习态度认真，更是迫不及待将理论知识转化为实践。

一个合格的主厨，绝不会打击二厨的工作积极性。

苏白欣慰“很好，后面的你来炸。”

乔治“”现在收回上面那句话还来得及吗

乔治可怜兮兮卖惨，“我的手一定会像面团一样炸开的。”

苏白安慰道，“相信我不会炸的，你的手可不是面团做的。”

“你说的有道理，但我觉得大家早上胃口不佳应该不会想吃肉。”乔治边叹气边接过长筷。

当然，合格的主厨也绝不会把刚上手烹饪的二厨抛下一边，不仅是对的二厨生命安全的负责，也是对食客的负责。

苏白看乔治虽然动作拘谨，但也挑不出差错后，放心去一边准备今天的重头戏。

美食界终极大战之咸甜豆腐脑

豆腐脑早在两人来时就点上了，现在只要准备两种口味的浇头就行了。

咸豆腐脑，白嫩软滑的豆腐脑半勺鸡蛋木耳黏糊糊卤子，咸香味美，一口吸进嘴里不待咀嚼便滑入腹中，再来上根炸得金灿灿的油条，整个早晨都温暖了。

甜豆腐脑则容易吸引嗜甜的食客，雪白细腻的豆腐脑淋入红糖汁，有条件的还可以加入芋圆、芋泥等自己爱吃的小料，简单又滋润，既可以做主食，又不失为一道甜点。

准备期间，已经有军校生前来用餐了。

许厚，今年第五军校的一枚崭新崭新的新生，和别人不同的是他有个同样是在第五军校读书，现在已经在第五军团工作的哥哥许薄。

所以，许厚和其他被坑来小食堂的人不一样，他不是被黑心学长坑来的，他是被自己亲哥坑来的。

按照许薄的话来说就是反正他那么笨总是要被人坑的，与其被其他人坑，还不是直接让我坑了算了

“我哥那个人说来话长我还是不说了，总之是个坑弟的人。”许厚和一个同样来小食堂吃早餐的人聊上了。

许厚吹了个口哨，“我反正是不相信他说的小食堂有多好吃。”

“那你还来”李凌问道。

许厚认真分析道“但是话又说会来了啊，兵不厌诈，万一我哥已经提前预料到我的想法，知道我不会来呢，那问题又来了，你说他明知道我不会来，为什么还要特意告诉我让我来”

“我哥不想让我去的地方，一定好吃”许厚目光中透露出少到可怜的机智，“不然他明知道我不会听他的话，为什么还要特意说让我来小食堂呢”

“真相只有一个他不想让我来小食堂”许厚机智道，“他不想让我来，那我当然要来了。”

李凌“”我是不懂你哥，但你哥是懂你的。

总是无论他怎么说，你都是会去小食堂的对吧

“你说的有道理。”李凌。

许厚一脸英雄所见略同，“是吧，兄弟你也这么觉得。”

苏白看着两位来用餐的军校生，为他们一一介绍今日餐点。

炸的金黄酥脆的油条，咸豆腐脑，甜豆腐脑和豆浆。

“豆浆”许厚脸色发白，难道他猜错了，小食堂确实不能来

豆浆刚从锅中舀出，此时还隐隐冒着热气，带着一股浓浓的豆香。

原本嚣张的许厚此时可怜无助又弱小地站在菜单前，像一只鹌鹑。

要说豆浆难喝吧，和平时吃的营养液比起来还算不错，可架不住每次喝完豆浆都会拉肚子啊

即使他们身体素质再好，也抵不住一趟趟跑厕所。

对于豆浆的深刻可怕印象，让之前还想尝试将人吃紧医疗室食物的李凌畏惧了，两只鹌鹑抱在一起瑟瑟发抖。

苏白“不想喝豆浆的话，还有豆腐脑。”

合格的主厨要以不变应万变。

许厚听到除了豆浆还有其他食物可以选，微微松了口气，如临大赦般指了指豆腐脑。

李凌“那我就选和他不一样口味的好了。”

两人端起自己的餐盘转身寻找桌子用餐。

看着两人的态度，