第383章 齐了(2 / 2)

他们来的一点征兆也没有,柳氏也怕他们路上饿坏了,她就擀了些面条。

正所谓“上车饺子下车面”这算是应景了。

这新鲜的豆角摘下来洗干净切成段状,再把上等的五花肉别成片状,煸出油来。

各种调味品放进去以后,多放些酱油着色,然后再倒些水进去,等着水烧开,舀出一些汤备用,把面条再放进去

蒸的过程中,再把舀出来的汤汁分次再加入锅中,等面蒸熟之后搅拌均匀,随后,再将搅拌均匀的面和菜放在蒸笼上继续蒸上一盏茶的功夫,差不多就出锅了。

柳氏手艺那是相当不错,面条咸淡适中,面条呈现红茶一般的色泽,再配上绿油油的豆角,香喷喷的猪肉,那叫一个香呀。

这样一碗蒸笼面,那是让人吃的叫一个爽快。

“娘,我还要吃”小丫头咂巴砸巴嘴说道。

白氏瞧着自家孙女吃的欢乐,脸上的笑也是一点一点浓了起来。

“大嫂的手艺是越发的好了”

“你是不知道,我家那几个猴儿被她娘的手艺养的有些刁,我这要不是还有两把刷子,那几个都不想回来呢”