们。”

李虞在灶房里，看着那几盆红薯，叶子深绿，长势还算茂盛。

何婶笑着说道“夫人，养了几个月了，这些日子抬出去晒太阳，觉得比以前重了一些，这叶子绿油油的，能不能吃啊”

李虞想到爆红苕尖，红苕杆，想着苕尖现在不能掐，苕杆可以掰掉一些，还省得苕杆过多，分走了红薯的养分。

“能吃，把下面粗壮的苕杆掰点下来，撕掉外面那层薄膜，捞点泡辣椒，泡姜，蒜米爆炒，还可以炒肉丝。”

何婶笑道“夫人，您教我，我来掰。”

李虞点点头，指挥她把红薯根部的苕杆掰下来，撕掉外面一层薄膜，切成寸长一节，加佐料就可以炒了。

晚饭，周嘉父子和文先生吃到肉丝炒红薯杆，泡菜炒红薯杆，赞不绝口，李虞看着他们吃的津津有味道，看着自己碗里缺盐少味的补汤怨念好深。

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