冬日里囤萝卜白菜肯定没错。

但寺庙里出现腊肉, 可就不同寻常了。

苏菀等人看着十几斤腊肉沉默，跟着做事的农妇也震惊道“这里是寺庙吧”

确实是，还是个奢华无比的寺庙, 还有腊肉。

十几斤呢

虽说做给几千人吃，也就吃个味，但也够用了。

但这十几斤里，还要切出来半斤出来，苏菀托护卫队长柴焕的手，送到三殿下手里。

还要直说这是从神风庙发现的。

后面的事自然不用说。

估计先罚神风庙的，就要是圣人。

这些事给了谢沛，自己都不用多想，后面自然会有人收拾。

苏菀现在只有一件事, 那就是把这锅乱炖给做好

还从这里面找到了豆腐干, 也是神风庙的屯粮，如今全要便宜他们了

要说冬吃萝卜夏吃姜, 这话可绝对没错。

萝卜一定程度上还能预防感冒，这在冬日严寒里刚刚合适。

而白菜也是冬日的好物, 在苏菀那边时空的北方, 天冷的时候可以百十来斤地屯, 能吃的就吃, 吃不了还能做泡菜。

说到泡菜, 她们出来跟着赈灾之前，听杂理库的李丞副说，秋日做的酱已经密封好, 冬日春日还要做不同品种口味的泡菜。

原本她也要去凑凑热闹, 估计也要等这些事忙完之后再说了。

白菜这东西养胃生津, 清热解毒, 还有人们需要的维生素，在冬日蔬菜缺乏的时候，白菜是很好补充维生素的食材。

最后的豆腐自然不用讲，豆腐的好处能写一篇论文出来。

剩下的是腊肉。

腊肉的做法各地都有不同，但总的来说，都很好吃。

若是在忙的时候，用腊肉闷白米饭拌起来吃，只怕牙都会香掉。

可惜这点腊肉还是太少，只能作为今日炖菜里的调味，不过这样已经够了，相信灾民们不会拒绝。

苏菀知道这些灾民，原本只是普通的庄户人家，老老实实做事，老老实实种地。

这些事对他们来说，无异于天降横祸，所以都很本分。

但也只是暂时的，若真逼到没办法的境地，天祥国百姓身上也是有点她那个时空百姓身上的劲。

能做出什么都不奇怪。

甚至做出了什么不太好的事，那也不能怪他们。

谁不给活路，就找谁的麻烦，这个道理亘古不变。

苏菀既然对他们抱有好感，这顿饭自然做的十分认真。

另一边先把藕粥给熬上，虽说昨日都吃了几碗粥，但脾胃还是不太好，吃点粥容易消化。

这锅乱炖也尽量做得少油，否则一次性吃太多油，灾民们身体也受不了。

藕粥里的莲藕好消化，很适合这个时候吃。

内宫和尚们想了许久的藕粥，神风庙和尚们也心心念念的素斋，苏菀这会一大锅一大锅的熬。

那边熬粥，这边开始给萝卜去皮，为了好点一点，除了白萝卜之外，还加了点胡萝卜，味道还带了点甜味，全当是提鲜用。

萝卜去皮切块，白菜撕成大块，腊肉切成小片，红薯粉条也给泡上。

剩下的豆腐干也备用，寺庙里没有葱只有姜，也能凑合用，其他调料倒是不缺的。

越看越觉得这神风庙的和尚们有钱。

也不知道从来的银子。

那边粥熬上，这边油已经倒锅里了。

油锅热了之后，先倒入里面的便是姜片腊肉，腊肉一炒就香，闻起来肥而不腻，咸香扑鼻，其实这会有点蒜苗，直接放入蒜苗，一盘小炒腊肉就能出锅。

但这会下的不是蒜苗，而是白萝卜跟胡萝卜，两样萝卜跟下面的腊肉，底油炒香，每一片看着都油浸浸的。

这会看着油，再倒入撕好的白菜，直接翻炒，立刻中和这道菜，此刻再加入适当的调料，继续翻炒，看着色泽就漂亮得很。

此时苏菀又检查了一下旁边的粉条，见这粉条弹软劲道，不容易煮化，便等锅里加水，水开之后，直接倒入粉条。

此时一锅乱炖盖上盖子开焖。

这道菜做出来，里面什么都有，什么都能吃到。

至于豆腐干要最后快出锅的时候才能放，放里面滚三滚，让豆腐干吸汁，也就能出锅了。

这种乱炖的吃法，东北跟豫地都有。

吃的就是热乎乎的粉条跟味道极嫩的白菜叶，最后夹个豆腐干，别提多香了。

冬日里吃上一大碗，整个人都暖洋洋的，手脚都有了热意。

很适合这样的雪天吃上一碗，绝对让人舒爽。

而且也适合在这个时候做。

灾民们人多，而且材料也不是特别丰盛，更不能像宫里那样提前备好食谱，现在这一锅里，吃什么都有。

苏菀解释为什么不炒菜的时候，旁边灾民妇人