，再倒入八角葱姜桂皮等香料。

这些香料让肉香更加浓郁，最后加入去腥的黄酒，加入糖色，让五花肉表面更加好看。

炒糖色也是这道菜的关键，只有炒得好看，五花肉才会有极为诱人的颜色。

这些全都做好，就可以倒入适量的开水，一定要盖着盖子焖，约莫三刻钟左右，再次加入盐巴，糖，蒜瓣，使其风味更佳。

接下来还要继续焖煮，等到红烧肉软烂才行。

最后的收汁也决定口感，大火收汁，整道菜看起来红润诱人，满满的肉香。

猪肉香飘十里，这可不是夸张。

旁边的炸鸡跟这个一比，直接逊色不少。毕竟诸肉不如猪肉，老话可是完全没说错。

幸好是刚做出来的炸鸡，味道也是还不错的。

走进西膳房的宫人已经被香味迷惑。

这肉香，这饭菜味道。

熟悉的感觉又回来了

他们要开始大吃特吃了

每个人排队拿着餐盘，除了常规的菜之外，还有额外的加餐，两块红烧肉，三块鸡肉。

几个总管更是十分娴熟地坐在隔间里，红烧肉对他们来说可是不限量的

仔细看看的话，这几个总管里，还多了个兵仗局徐将军，再有灵台门戚统领。

他们两个猜一下就知道，西膳房补发食材之后，肯定会做好吃的。

食物也不好储存太久，再赶上七夕，肯定是早点吃早点好他们两个当然是热心肠的过来帮忙吃一些。

苏菀做的红烧肉，不吃就可惜了

从七月初到现在，大家终于安稳下来，西膳房宫人更是挺直腰板说话。

真金不怕火炼，经过这次的事，到底谁为了宫人们好，谁更能做事，大家应该心里有数了吧

看着一块块红烧肉被装到满面笑容的宫人餐盘里，西膳房也看着开心。

今日是过节，西丞副，左右执掌都在，一起帮宫人们打饭食。

整个食堂都弥漫着肉香。

苏菀去找几个总管说话的时候，特意道“晚上还有小点心，几位总管一定要记得过来。”

说完，又看看兵仗局徐将军跟灵台门戚统领“两位也来吧，我们还能多做些一些给兵仗局兵士跟灵台门侍卫。”

七夕佳节，在古代自然是重要的节日，既有女子乞巧的意思，也有家人团聚，登高台饮酒的风俗。

兵仗局跟灵台门虽说都是男子，但凑凑热闹也行。

而且这次西膳房的事，大家都帮过忙

戚统领挑眉“只有点心，没有美酒”

“我怎么瞧着杂理库送来不少美酒，杂理库下面的酿酒处可藏着不少好酒。”

说话间西丞副也走了过来，直接回绝“今日七夕，只有宫中女子破例可以用些果酒，你们是女子吗”

平日皇宫内里不允许饮酒，众人想喝，也是偷偷摸摸的。

但每逢节日又有些不同，除了当值的人之外，都能赏一两杯。

只是七夕节可是女子们专属，让他们蹭着吃点心已经可以了，其他就别做梦了。

戚统领也只是说说，忍不住道“看看你们西丞副这张嘴，厉害。”

隔间里说着话，一盘红烧肉已经端了上来。

刚放上来，就吸引所有人目光。

看这肉，看这颜色形状。

什么叫色香味俱全，这就叫色香味俱全啊。

众人立刻不说话，还是宝钞司总管先下了筷子，你们还有功夫斗嘴，他还是吃饭比较重要。

自从三殿下把他安排到宝钞司，他终于知道，什么叫美食。

至于旁边的炸鸡他们之前吃过，到底不如这口红烧肉来的痛快。

这么大块的肉，一口咬下去，略带筋感的猪肉，油润的肥肉，细嫩的瘦肉。

三者结合的味道让人闭着眼睛吃。

这口肉总让人有了过节的感受一般

真的过年了

一盘子肉哪够他们这些人吃的，立刻又要了两盘。

几个总管这么做，其他宫人们也没意见，以前是不敢，现在觉得无所谓。

前几日西膳房一点点荤腥，都是靠几个总管掏腰包帮忙，既帮西膳房，也让自己手下吃好点。

大家都记着呢。

估计内宫姜贵妃跟内务府都想不到。

他们想要刁难尚食司的动作，却让尚食司，乃至西外宫诸司都更团结了。

偷鸡不成蚀把米，说的就是他们。

整个皇宫外宫，全都其乐融融，大家一起加餐。

内宫却寒蝉若禁，不敢说话。

钟粹宫那边更是像掉进冰窖一般，明明是七月的天，却能如此阴冷。

还不是这次差事办错了，等到姜贵妃回来，那他们就完了。

但姜贵妃自己都已经受罚，只是现在的钟粹宫还不知晓。

若说都城皇宫