为了今天这顿米粉，欧阳家瑞特意一天没吃东西。

刚刚又跑了一段距离，加上他还戴着帽子口罩，现在有些发虚。

“老板，你这今日菜单都有什么，我想先吃点东西。”

现在要是把菜单写在白板上也有些费时间，所以云苏直接口述，“茶叶蛋三元一颗，限购十颗，紫苏饮三十一杯，限购一杯，特色鱼干一百一十五一斤，每人限购五百克。”

“呃。”欧阳家瑞愣住，果然如他所料，这老板又又又出新花样了。

不过，今天既然来了，他也没打算只买米粉。

“那就给我来十颗鸡蛋，一杯紫苏饮，再要一斤特色鱼干，还要一份米粉。”

云苏点了点头，先把鸡蛋给他装进袋子里，“鸡蛋紫苏饮先给你，你去选米粉的口味，其他的等我搬出来再说。”

这人真是的，来这么早干什么，还好她不缺食客，要不然现在为了留下这个食客，她绝对会忙的手忙脚乱。

她有条不紊的搬东西。

欧阳家瑞一边挑选酱汁，一边吃鸡蛋。

一次吃完三颗鸡蛋，欧阳家瑞总算舒服了一些。

这时，云苏也已经把所有的食材全部搬了出来。

她抽出一张湿巾擦了擦手，“选好要什么口味的了吗”

欧阳家瑞点了点头，“嗯，所有的配菜都给我来一些，米粉我要酸辣炸酱的，烹饪方式要煮的。”

云苏挑了挑眉，摆摊这么久，她还是第一次听到这么复杂的搭配。

之前比较创新的就是豆浆咖啡米粉，回家以后，她也给自己做了一份品尝，味道还算不错。

可这次的搭配，不仅特别，甚至连烹饪方法都打破了固有的搭配。

炸酱一般都是搭配的面，并且是干拌的，而这次他竟然选择了煮，还是酸辣炸酱，非常有想法。

云苏不由得多看了他两眼。

欧阳家瑞摸了摸鼻子，怎么，是自己的要求太过分了吗，老板怎么这么看他

可这不是她说的吗，随便搭配。

就在他思考是不是要换种口味的时候，就听老板道“好的。”

随后，她走到一旁，指着大的保鲜盒。

“这里是鱼干，口味我已经写在了盖子上，你可以选择一种口味，也可以混合搭配。”

“大保鲜盒前面的小保鲜盒里是试吃，你可以先吃完再决定。”

欧阳家瑞眼睛亮了亮，这么久了，老板还是第一次搞试吃呢。

他走到旁边，打开小保鲜盒，里面是隔开的，一部分放着鱼干，一部分则放着独立包装的小叉子。

他拿出叉子，先尝了五香口味的。

之前这老板卖过一次鱼干，但当时自己来的太晚了，没有买到。

现在品尝，味道确实不错，老板厨艺在线。

外皮焦香里面稍硬，确实很好吃，要是正常吃的话，就有些太硬了。

当零食就非常好，可以缓解嘴巴寂寞。

五香粉撒的刚刚好，不会太浓，也不会淡到品尝不出五香的味道。

不管是鱼皮的位置，还是鱼腹的位置，每一处都很有味道，不会味道不均匀。

他又尝了尝椒盐口味的，椒盐口味的要比五香口味的更咸一些，如果这时候再来一碗米饭的话，那真的是绝了。

他往旁边挪了一步，在看到香辣鱼块时，知道老板的厨艺很好，做出来会很好吃，但期待值并不大。

一直到品尝以后，他才知道是自己目光短浅了。

这鱼块不是普通的香辣鱼块，这鱼块表皮还有一些蛋黄

蛋黄他吃不出来是鸡蛋的还是鸭蛋的，但真的很好吃，完全不一样的口味

蛋黄让鱼块的口感更加丰富，普通的鱼干因为蛋黄而升华。

这老板真的是太绝了

就当他打算再品尝一下的时候，还好仅存的理智拦下了他。

这是试吃，多吃的话不太好。

“那个老板，我要一斤香辣味的鱼干。”

此时云苏正在煮米粉，水还没开，正好能先把鱼块给他称好。

虽然她可以把误差精准到五克以内，但食客们不知道她的这个技能。

避免会出现不必要的麻烦，所以她在雷云朵那里，把雷云朵称食物的小称拿了过来。

她把餐盒放在称上，把餐盒的重量去除以后，这才开始盛鱼块。

在盛鱼块的时候，她全程都没有看称的数字。

等觉得差不多了以后，这才看向称，五百克多一点。

毕竟鱼块这种稍微大一点的东西，不可能真的正好一斤，多出来的就算是她送给食客的。

她把盖子扣在餐盒上，“给你。”

“加上刚刚米粉的配菜酱料，一共三百三十五。”

“现金还是扫码”

欧阳家瑞的心都在痛，有生之年，他竟然在一个路边摊，一次