384.鸳鸯五珍脍探讨(2 / 2)

阶段。”凌睿揉揉眉头,“这就算其二了,另外三种呢我想想就觉得脑袋疼。”

陈克州默然。

直播间。

网友们也开始贡献自己的智慧。

“南宋御宴有另一道脍,肚胘脍。”

“鸳鸯脍。”

“这怎么就开始上课了”

“牛百叶。”老师傅又道,“有肚胘脍为证。”

凌睿微微皱眉,随即点头,“也是,那这样就三种了。”

“要实在不行就算了”陈克州表示有点心虚,“其实也不差这么一道菜的。”

凌睿翻了个白眼,“这都讨论到第三种了。鸳鸯五珍脍,也不知道这到底是指真鸳鸯呢还是另有所指。”

“怕是另有所指,那个时候少有鸳鸯入菜。”

凌睿叹口气,“的确。恐怕还得将这鸳鸯二字做解释才成啊。”

“鸡肉”

“可以算一种。”

“那最后一种呢真是贝类”

“鱼鳔吧。”凌睿想了想,定下了最后一珍,“如,鱼鳔二色脍。”

“那这就成啦”陈克州惊喜,好像可以了

“谁也不知道这到底对不对啊。”凌睿无奈笑笑,“先这么着吧,按这个准备。”

“好。”