虽然这一次只涨了两元，但还是说明了趋势，白酒的大变局开始了。

白酒的变局与粮食有关，这里也包含着粮食的大变局，当然这个过程相当漫长，相比之下，白酒作为“粮食精”，变化更为明显，10年后，别说18元，就是20元，可能只买得到如今云州大曲酒质的零头。cad2();

虽然怀着签订合同及吃大餐的喜悦，徐畅然怀着对白酒大变局的忧心走进聚缘饭庄，这还是第一次喝云州大曲，居然就涨价了，而且未来的岁月中云州大曲不知会变成什么样子，它是否存在都是个问题。

接下来的若干年头，白酒将会向着谷底冲刺并不断突破底线，经历惨痛的教训后又逐步规范和回归，但像今天这样18、20元就能喝到云州大曲这样的琼浆玉液的日子将一去不复返。

“我声明一下，今天不喝啤酒，这瓶白酒，我争取喝二两，剩下的你们两个解决。”三人落座后，郎伟强举起云州大曲，朝徐畅然和老柯说道。

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