一道海胆盖饭做的的确是好吃，是我目前吃过最好吃的海胆盖饭了。”南野秀一笑道。话说这几年他吃到好吃的东西真的不少。

反正北海道这边的确是一个美食的天堂，是海鲜美食的天堂！

现在的南野秀一进不在热衷于吃各种生鱼片了，比如金枪鱼，鲑鱼等等。他现在比较喜欢吃杂食，各种海鲜料理。有些东西并不是贵就一定好吃的。

“来咯，水煮蟹来咯！”就在此时，一个两个水手端了两大盘蟹上来。

蟹，绝对是北海道这边最受欢迎的美食之一。其中水煮蟹就是最常见的一种料理，水煮水煮，这样吃能吃到最原汁原味的蟹肉。

在北海道，传统的蟹吃法很简单，一般是煮熟了做成冷盘，蘸着柠檬、酱油或醋。终年都可以尝到螃蟹生鱼片、螃蟹火锅、螃蟹天妇罗、螃蟹寿司、螃蟹烧烤、螃蟹炖煮等各式各样的螃蟹料理。

以上各种做法南野秀一都吃过，不过他最喜欢吃的还是螃蟹烧烤，因为实在是太香了！