水。只见吴成风持着鱼鳃，单手急速小幅地一抖，刷地一声，大鱼身上的血水粘液全都落入垃圾桶。就像脱去了一层外衣，大鲤鱼干干净净，嘴巴一开一合，眼睛一眨一眨。

刷！滋滋滋！

吴成风一抖手，大鱼一个鱼跃，落入滚沸的油锅里，沸腾的热油立即滋滋滋，滚炸着大鱼。

“五秒！”好事者一看表，此时才过去五秒。

吴成风神色专注，任鱼在滚沸高温的油锅里炸了十秒，大鲤鱼在极高的油温下，全身鳞片迅速炸成金黄，鱼肉转白，溢出好闻的鱼香。

吴成风拿起铜勺，轻轻一挑，刷，大鲤鱼就像真正的鲤鱼跃龙门，高调跃出油锅，在空中划出一条漂亮的弧线，毫不拖泥带水地跃向滚沸的汤锅。

哗啦，大鲤鱼溅起一朵小小的水花，落入滚沸的红汤，哗哗哗哗由沸汤熬煮。

“神乎其神啊！”

“这是厨神啊！”

“屁，都是花架子！活水鱼关键是入味，入不了味，再漂亮的动作有个屁用？小子，接下来才是关键，我看你怎么死！”吴胖子血流满面，脸色煞白，咬牙切齿地道。